Deine Aufgaben:

  • Durchführung von Forschungs- und Entwicklungsarbeiten zu Verbesserung bestehender Rezepturen
  • Entwicklung von neuen Rezepturen und Pflege der jeweiligen vorgesehenen Dokumentationen
  • Durchführung von Shelf Life Tests bei Neuentwicklungen
  • Mitarbeit an abteilungsübergreifende Optimierung und Verbesserungsprojekten auch hinsichtlich Produktionsprozesses

Dein Profil:

  • Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in der Herstellung oder Entwicklung von Käse
  • Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Molkereifachmann oder langjährige tiefgründige Erfahrung in der Käseherstellung
  • Fundierte Kenntnisse und Passion für die Käseherstellung
  • Kenntnisse in der Sensorik und Lebensmittelanalytik
  • Flexibilität vor allem bei Produktionstests
  • Fähigkeit, kreativ zu sein und innovative Lösungen für komplexe Herausforderungen zu finden
  • Freude am Arbeiten im Team
  • Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise

Unser Angebot:

  • Sehr gute Mahlzeiten in unserer neuen Betriebsmensa
  • Zusätzliche Einzahlungen in deinen Zusatzrentenfonds, wenn du bei Laborfonds oder dem Raiffeisen Offenen Pensionsfonds eingeschrieben bist
  • Zusätzliche Vorsorge durch den ergänzenden Gesundheitsfonds Mutual Help
  • Interne und externe Weiterbildungen, dessen Bedarf wir gemeinsam ermitteln, um dich in deiner persönlichen Entwicklung zu unterstützen
  • Rabatte beim Einkauf unserer Mila-Produkte in einem unserer Mila-Shops mit unserer Mila-Fidelity-Card
  • Finanzielle Unterstützung für die Kinderbetreuung
  • Kostenlose Sprechstunden bei einem Patronat vor Ort im Betrieb
  • Kostenloser Dienst zur Erstellung der Steuererklärung Mod. 730 vor Ort im Betrieb

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Martina Widmann

info(at)mila.it